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Los circuitos urbanos de la tortilla : El caso de la zona metropolitana de la ciudad de mexico / Felipe Torres Torres

por Torres Torres, Felipe [autor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas.

Series Los retos de la ciudad de mexicoTipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Cambio XXI : UNAM, Instituto de Investigaciones Economicas, c1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros. PUEC (1)Clasificación: HD9049.M3 T67.

El desarrollo regional de Mexico en el vertice de dos milenios / Javier Delgadillo Macias, Felipe Torres Torres, Jose Gasca Zamora

por Delgadillo Macías, Javier [autor] | Torres Torres, Felipe [autor] | Gasca Zamora, José [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas : M. A. Porrúa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros. PUEC (1)Clasificación: HT395.M6 D45.

Dinamica economica de la industria alimentaria y patron de consumo en Mexico / Felipe Torres Torres, coord. ; autores Felipe Torres... [y otros.] ; colabs. Rodrigo Huitron... [y otros.]

por Torres Torres, Felipe [prologuista] | Huitron, Rodrigo [colaborador] | Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas, 1997Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros. PUEC (1)Clasificación: HD9014.M62 D55.

Estudios regionales en México : aproximaciones a las obras y sus autores / Javier Delgadillo Macías, Felipe Torres Torres

por Delgadillo Macías, Javier [autor] | Torres Torres, Felipe [autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas, c2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros. PUEC (1)Clasificación: F1210.9 D45.

La industria de frituras : Empleo informal y modernidad / Dinah Rodríguez chaurnet, coordinacion ; Felipe Torres... [y otros.]

por Torres Torres, Felipe [autor] | Rodríguez Chaurnet, Dinah [editor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : UNAM, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros. PUEC (1)Clasificación: HD9330.A55 I53.

La Industria de la masa y la tortilla : desarrollo y tecnologia / Felipe Torres... [y otros.]

por Torres Torres, Felipe [editor] | Universidad Nacional Autónoma de México. Programa Universitario de Alimentos.

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UNAM, Programa Universitario de Alimentos, [1996]Fecha de copyright: ©1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros. PUEC (2)Clasificación: HD9049.M33 I53, ...

Ingreso y alimentacion de la poblacion en el Mexico del siglo XX / Felipe Torres Torres, Jose Gasca Zamora

por Torres Torres, Felipe [autor] | Gasca Zamora, José [autor].

Series Textos Breves de EconomiaTipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: SPA Editor: México : UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas : M. A. Porrúa, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Libros. PUEC (1)Clasificación: HC140.I5 T67.

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