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La cadena del frío : alimentos, energía, salud, medio ambiente y sociedad : foro de consulta permanente
Tipo de material:
TextoEditor: México, D.F. : UNAM, Programa Universitario de Alimentos, 1997Descripción: 197 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9683668003Tema(s): Enfriamiento -- Discursos, ensayos, conferencias | RefrigeraciónClasificación LoC:QC331 | C33
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros. PUEC Libros | General | QC331 C33 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 3738 |
Total de reservas: 0
Coedicion con: Programa Universitario de Energia : Programa Universitario de Investigaciones en Salud : Programa Universitario de Medio Ambiente : Programa Universitario de Estudios sobre la Universidad
Ponencias presentadas en el Foro de Consulta Permanente sobre la Cadena del Frio
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